西点制作中小苏打和发酵粉的用法用量

我们在制作西点的过程中经常会使用到小苏打和发酵粉，但是其中的用法和用量很少有人能够完全掌握住，西点是一个每一个步骤都要精确的行业，想要做出完美的西点，就要步步熟练操作，下面就给大家介绍一下小苏打的和发酵粉的用法吧。 小苏打和发酵粉的用法 No.1 小苏打的用法 测试你的小苏打，看看它是否仍然是...