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重庆蛋糕裱花师培训翻糖皮配方

欧欧 2020-9-30 11:21 本文已经帮助0名学员

重庆蛋糕裱花师培训翻糖皮的制作配方,需要用到蛋白膏,也就是所谓的糖霜。西点培训制作翻糖皮时,用50克的蛋白粉,所搭配的糖粉用量是500克到700克不等,用的柠檬汁是20克。重庆秀山蛋糕裱花师培训在制作翻糖皮时,用的水是饮用水,所需的量是100克到150克,将原材料按所需的量备好,就可以制作翻糖皮了。

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如果想将翻糖皮做软些,可以加适量的饮用水调制,如果想要得到硬一些的翻糖皮,可以加适量的糖粉进行调整。

 

蛋糕裱花师培训价格多少钱,小伙伴们在了解蛋糕培训课程时,除了想知道能学到哪些内容外,还想知道的莫过于是蛋糕裱花师培训学费多少钱,学了后能否找到好工作,对自己所开店的帮助大不大等问题。这样才好进行对比。有学习意向的小伙伴,可以去正规学校进行了解,比如重庆欧艺职业培训学校,在我校学习后,毕业了不会对学员置之不管,而是帮忙推荐去知名度高的连锁西点店或星级酒店工作,就业有保障,还会对打算开店或是已经有门店的学员,所开的门店进行全程开店指导等后续服务。

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