余敏

职称：西点师、裱花师

擅长：西式糕点、创意生日蛋糕、韩式裱花、港式/台式甜品

经验：18年从业经验

 

个人荣誉：

2008年全国冰激凌蛋糕创意大赛团队银奖

2010年全国烘焙知识竞赛三等奖

2012年上海市创意西点大赛一等奖

2014年技能比赛西点组奖

 

简介：

曾受聘于天来大酒店、金科大酒店等多家5星级酒店，重庆市人人乐商业集团、重庆华生园食品公司、咖啡厅等多家大型连锁企业也曾任其施展才华，18年从业生涯，因其活跃的创新思维，先后创作诸多惊艳之作，广受客户称赞。在重庆欧艺职业培训学校，余敏老师将自己多年累计的知识，倾囊相授，倍受学生尊敬。