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蛋糕培训翻糖蛋糕的特征

欧欧 2020-7-18 16:05 本文已经帮助0名学员

蛋糕培训中有一种款蛋糕,外层是用一层翻糖皮包裹着,上面的装饰物大多数也是用的翻糖做成的,这就是翻糖蛋糕了,这款蛋糕里含有牛奶和咖啡等。翻糖蛋糕除了美味外,由于翻糖可以很好的塑型,因此可以做成千姿百态的外型。经过西点培训的蛋糕师,可以操纵自如地将个性和艺术完美的融合,创造出独具一格的特色作品出来。

重庆蛋糕培训翻糖蛋糕的制作,适用于不同场合,或是特殊意义的日子,在定翻糖蛋糕时,可以将你所定蛋糕的用途,以及适用的场合跟蛋糕师事先说明,然后再由蛋糕师根据要求,设计出精美绝伦的造型。

翻糖蛋糕在工艺上的要求是很高的,灵感和创新是翻糖蛋糕的灵魂。重庆西点培训可以让你做出精致华美的翻糖造型,让吃的人还未品尝翻糖蛋糕的美味,就已经被翻糖蛋糕其外观深深的吸引。

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